DETAIL DOCUMENT
HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI IBU DAN STATUS EKONOMI KELUARGA DENGAN ASUPAN SAYUR DAN BUAH PADA ANAK USIA SEKOLAH DI MI DARUSSALAM KECAMATAN SAMBENG KABUPATEN LAMONGAN
Total View This Week0
Institusion
Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya
Author
CAHYANI, REGITA PANGESTUTI FAJAR GUSTIAYU INDAH
Subject
RJ206-235 Nutrition and feeding of children and adolescents 
Datestamp
2022-01-24 04:11:02 
Abstract :
Konsumsi sayur dan buah sangat penting dalam kehidupan sehari-hari karena sayur dan buah mengandung banyak zat gizi penting yang diperlukan oleh tubuh. Pada anak usia sekolah konsumsi sayur dan buah sangat dianjurkan sebagai sumber pemenuhan kebutuhan gizi yang seimbang. Tujuan penelitian adalah menganalisis hubungan pengetahuan gizi ibu dan status ekonomi keluarga dengan tingkat asupan sayur dan buah pada anak usia sekolah di MI Darussalam Kecamatan Sambeng Kabupaten Lamongan. Metode penelitian menggunakan cross sectional, teknik sampling menggunakan total sampling dan sampel yaitu 50 siswa. Analisis data menggunakan uji Rank Spearmen dengan tingkat signifikan ? = 0,05 didapatkan hasil ada hubungan signifikan antara hubungan pengetahuan gizi ibu dengan asupan sayur (p value = 0,000). Terdapat hubungan signifikan antara hubungan status ekonomi dengan asupan sayur (p value = 0,045). Ada hubungan signifikan antara hubungan pengetahuan gizi ibu dengan asupan buah (p value = 0,001). Terdapat hubungan signifikan antara hubungan status ekonomi keluarga dengan asupan sayur (p value = 0,000). Berdasarkan hasil tersebut peneliti menyarankan adanya program intervensi untuk meningkatkan konsumsi sayur dan buah pada anak usia sekolah di MI Darussalam Kecamatan Sambeng Kabupaten Lamongan. 
Institution Info

Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya