Abstract :
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui dan menganalisa pengaruh
dari variabel independen perputaran kas, perputaran piutang dan perputaran
persediaan terhadap profitabilitas pada perusahaan makanan dan minuman yang
terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Populasi dalam penelitian ini perusahaan
manufaktur yang terdaftar Bursa Efek Indonesia. Pengumpulan sampel dalam
penelitian ini laporan keuangan perusahaan makanan dan minuman dan dilakukan
dengan menggunakan analisis statistik deskriptif, uji normalitas, uji asumsi klasik,
analisis regresi linear berganda, determinasi, dan uji hipotesis. Untuk pengambilan
sampel telah ditentukan beberapa kriteria yang ditentukan, dan diperoleh sampel
dengan jumlah data sebanyak 16 perusahaan makanan dan minuman. Hasil pengujian
dalam penelitian ini menunjukkan bahwa variabel perputaran kas secara parsial
berpengaruh signifikan terhadap profitabilitas dengan nilai signifikansi 0,048 lebih
kecil dari 0,05. Variabel perputaran piutang secara parsial tidak berpengaruh
signifikan terhadap profitabilitas dengan nilai signifikansi 0,313 lebih besar dari 0,05.
Sedangkan variabel perputaran persediaan secara parsial berpengaruh signifikan
terhadap profitabilitas dengan nilai signifikansi 0,005 lebih kecil dari 0,05. Secara
bersama-sama perputaran kas, perputaran piutang dan perputaran persediaan secara
bersama-sama berpengaruh signifikan terhadap profitabilitas dengan nilai signifikansi
0,000 lebih kecil dari 0,05. Dari hasil uji R Square (R2
) bernilai 83% yang
menunjukkan bahwa masih ada sisa 17% dijelaskan oleh variabel lain yang tidak
dimasukkan dalam model penelitian ini.