Abstract :
PT. UTD Creation Packaging Solution Batam merupakan perusahaan
Packaging yang memproduksi packaging berdasarkan pesanan dari konsumen
(Make To Order). Permasalahan yang dihadapi yaitu perusahaan tidak pernah
menghitung jumlah order bahan baku paper roll yang optimal dan safety stock yg
memadai. Seringnya terjadi penumpukan bahan baku atau bahkan sering juga
kekurangan bahan baku untuk melakukan proses produksi. Tujuan penelitian ini
untuk menentukan jumlah persediaan bahan baku paper roll yang optimal dan
untuk mengetahui jumlah safety stock serta ROP untuk tiap item paper roll.
Metode analisis data yang digunakan yaitu metode Economic Order Quantity
(EOQ), Safety Stock dan Reorder Point (ROP). Dari hasil penelitian dapat
disimpulkan bahwa perusahaan sebaiknya menerapkan perhitungan EOQ, ROP
dan Safety Stock dalam pengelolaan dan pengendalian persediaan untuk
menghindari adanya kekurangan stok (Stock Out) maupun kelebihan atau
penumpukan stok bahan baku. Berdasarkan data permintaan produk untuk bahan
baku paper roll dengan size 800 diketahui permintaan rata-rata selama setahun
yaitu 79,09 ton dengan biaya pemesanan selama tahun 2017 yaitu Rp12.618.602
dan biaya penyimpanan (Holding cost) yaitu Rp 870.572 sehingga didapatkan
perhitungan dengan metode EOQ sebesar 47,88 ton dan savety stock untuk item
ini sebesar 5,5 ton dengan jumlah reorder point sebesar 8,872.94kg.