Abstract :
Penelitiaan ini merupakan penelitian kuantitatif yang bertujuan untuk
mengetahui pengaruh kualitas produk, kualitas layanan, dan suasana toko terhadap
kepuasan pelanggan. Populasi dalam penelitian ini adalah pelanggan Kafe Excelso
Mall Bintaro Xchange. Ukuran sampel diambil sebanyak 80 orang responden,
dengan metode non probability sampling khususnya purposive sampling.
Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuisioner. Teknik analisis yang
digunakan adalah metode analisis PLS (Partial Least Square). Hasil penelitian ini
menunjukan bahwa (1) kualitas produk memiliki pengaruh signifikan terhadap
kepuasan pelanggan dengan nilai koefisien jalur sebesar 0,2448. (2) kualitas
layanan memiliki pengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan dengan nilai
koefisien jalur sebesar 0,3810. (3) suasana toko memiliki pengaruh signifikan
terhadap kepuasan pelanggan dengan nilai koefisien jalur sebesar 0, 3897.