HUBUNGAN ASUPAN GIZI, KEBIASAAN KONSUMSI DAN
AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN GIZI LEBIH PADA
REMAJA DI SMA NEGERI 34 JAKARTA TAHUN 2017
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta
Author
HAPSARI MURTI, -
Subject
R Medicine (General)
Datestamp
2019-11-04 02:57:31
Abstract :
Gizi lebih merupakan satu dari sekian masalah kesehatan yang kini menjadi perhatian di lingkungan masyarakat, terutama yang terjadi pada kelompok usia remaja. Gizi lebih pada remaja dapat disebabkan beberapa faktor risiko yaitu aktivitas fisik, konsumsi energi yang berlebihan, pengetahuan tentang gizi, faktor lingkungan, jenis kelamin, tingkat sosial ekonomi dan tingkat pendidikan orangtua. Prevalensi remaja yang mengalami gizi lebih di DKI Jakarta menurut Riskesdas tahun 2013 sebesar 26,6%. Hal ini menunjukkan angka yang lebih besar jika dibandingkan dengan prevalensi gizi lebih pada remaja di Indonesia yaitu sebesar 18,2%. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan gizi lebih dengan asupan gizi, kebiasaan konsumsi, dan aktivitas fisik pada remaja di SMA Negeri 34 Jakarta. Penelitian ini bersifat analitik observasional dengan desain studi cross sectional. Penelitian dilaksanakan di SMA Negeri 34 Jakarta pada bulan Mei 2017. Pengambilan sampel dengan teknik stratified random sampling dan diperoleh 118 subjek penelitian yang diukur tinggi badan dan berat badannya serta dilakukan pendataan dengan metode food frequency questionnaire, recall 24 jam dan kuesioner PAQ-A. Data ini kemudian dianalisis menggunakan uji analisis chi-square dengan nilai α = 0,05. Berdasarkan hasil analisis ditemukan bahwa terdapat hubungan antara gizi lebih dengan asupan energi (p = 0,001), asupan protein (p = 0,007), asupan lemak (p = 0,007), asupan karbohidrat (p = 0,003), konsumsi fast food (p = 0,008), dan aktivitas fisik (p = 0,009). Sedangkan pada asupan serat (p = 0,099) dan konsumsi soft drink(p = 0,098) tidak terdapat hubungan. Dari hasil penelitian, diharapkan remaja dapat rutin mengecek status gizinya dan menerapkan pola makan yang sesuai denga pedoman gizi seimbang.
Gizi lebih merupakan satu dari sekian masalah kesehatan yang kini menjadi perhatian di lingkungan masyarakat, terutama yang terjadi pada kelompok usia remaja. Gizi lebih pada remaja dapat disebabkan beberapa faktor risiko yaitu aktivitas fisik, konsumsi energi yang berlebihan, pengetahuan tentang gizi, faktor lingkungan, jenis kelamin, tingkat sosial ekonomi dan tingkat pendidikan orangtua. Prevalensi remaja yang mengalami gizi lebih di DKI Jakarta menurut Riskesdas tahun 2013 sebesar 26,6%. Hal ini menunjukkan angka yang lebih besar jika dibandingkan dengan prevalensi gizi lebih pada remaja di Indonesia yaitu sebesar 18,2%. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan gizi lebih dengan asupan gizi, kebiasaan konsumsi, dan aktivitas fisik pada remaja di SMA Negeri 34 Jakarta. Penelitian ini bersifat analitik observasional dengan desain studi cross sectional. Penelitian dilaksanakan di SMA Negeri 34 Jakarta pada bulan Mei 2017. Pengambilan sampel dengan teknik stratified random sampling dan diperoleh 118 subjek penelitian yang diukur tinggi badan dan berat badannya serta dilakukan pendataan dengan metode food frequency questionnaire, recall 24 jam dan kuesioner PAQ-A. Data ini kemudian dianalisis menggunakan uji analisis chi-square dengan nilai α = 0,05. Berdasarkan hasil analisis ditemukan bahwa terdapat hubungan antara gizi lebih dengan asupan energi (p = 0,001), asupan protein (p = 0,007), asupan lemak (p = 0,007), asupan karbohidrat (p = 0,003), konsumsi fast food (p = 0,008), dan aktivitas fisik (p = 0,009). Sedangkan pada asupan serat (p = 0,099) dan konsumsi soft drink(p = 0,098) tidak terdapat hubungan. Dari hasil penelitian, diharapkan remaja dapat rutin mengecek status gizinya dan menerapkan pola makan yang sesuai denga pedoman gizi seimbang.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
