HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP, DAN KEPEDULIAN
TERHADAP PERILAKU MEMBACA LABEL INFORMASI
GIZI PADA PNS DI DISKUMAL CILANGKAP
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta
Author
DEWI TRI WICAKSANI, -
Subject
R Medicine (General)
Datestamp
2019-11-04 07:15:24
Abstract :
Informasi nilai gizi merupakan hal penting sebagai indikator dalam mengkonsumsi suatu produk makanan. Apabila konsumsi produk makanan secara berlebihan dapat menyebabkan overweight hingga obesitas yang akan menimbulkan penyakit degeneratif. Selain itu jika tidak membaca label informasi gizi dapat menimbulkan alergi pada tubuh. Penelitian ini untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan, sikap, dan kepedulian terhadap perilaku membaca label informasi gizi pada PNS. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan Cross Sectional dan diikuti oleh 143 responden yang berada di DISKUMAL Cilangkap. Pengisian kuesioner diisi secara mandiri oleh resonden. Data kuesioner dianalisis menggunakan uji Chi- square untuk melihat hubungan antar variabel. Hasil penelitian menunjukan 52,4% responden yang patuh membaca label informasi gizi, 51% responden memiliki pengetahuan kurang, 53,1% responden memiliki sikap positif dan dan peduli dalam membaca label informasi gizi. Hasil analisis bivariat menunjukkan ada hubungan antara pengetahuan terhadap perilaku membaca label informasi gizi, Sedangkan tidak ada hubungan yang bermakna antara sikap dan kepedulian terhadap perilaku membaca label informasi gizi.
Informasi nilai gizi merupakan hal penting sebagai indikator dalam mengkonsumsi suatu produk makanan. Apabila konsumsi produk makanan secara berlebihan dapat menyebabkan overweight hingga obesitas yang akan menimbulkan penyakit degeneratif. Selain itu jika tidak membaca label informasi gizi dapat menimbulkan alergi pada tubuh. Penelitian ini untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan, sikap, dan kepedulian terhadap perilaku membaca label informasi gizi pada PNS. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan Cross Sectional dan diikuti oleh 143 responden yang berada di DISKUMAL Cilangkap. Pengisian kuesioner diisi secara mandiri oleh resonden. Data kuesioner dianalisis menggunakan uji Chi- square untuk melihat hubungan antar variabel. Hasil penelitian menunjukan 52,4% responden yang patuh membaca label informasi gizi, 51% responden memiliki pengetahuan kurang, 53,1% responden memiliki sikap positif dan dan peduli dalam membaca label informasi gizi. Hasil analisis bivariat menunjukkan ada hubungan antara pengetahuan terhadap perilaku membaca label informasi gizi, Sedangkan tidak ada hubungan yang bermakna antara sikap dan kepedulian terhadap perilaku membaca label informasi gizi.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
