Institusion
Universitas Pasir Pengaraian
Author
RETNO ANDRIANA, FEGITA
Subject
570 - 579 Biologi, Ilmu Hayat
Datestamp
2023-11-27 03:05:41
Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai komposisi
media tanam terhadap pertumbuhan dan hasil panen jamur tiram. Penelitian
dilaksanakan di Desa Rambah Baru Kecamatan Rambah Samo Kabupaten Rokan
Hulu pada bulan Maret sampai dengan Mei 2020. Dalam penelitian ini
menggunakan metode eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap
(RAL) yang terdiri dari 3 perlakuan dan setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali.
Hasil penelitian menunjukkan waktu muncul jamur tiram terdapat pada perlakuan
1 adalah 25 hari, perlakuan 2 adalah 20 hari dan perlakuan 3 adalah 33 hari. Pada
parameter diagram tudung jamur tiram perlakuan 1 adalah 10,3 cm, perlakuan 2
adalah 13,5 cm dan perlakuan 3 adalah 5,6 cm. Pada panjang batang jamur tiram
perlakuan 1 adalah 5,7 cm, perlakuan 2 adalah 8,3 cm dan perlakuan 3 adalah 4,7
cm. Pada berat basah jamur tiram mendapatkan hasil pada perlakuan 1 adalah
123,33 gram, perlakuan 2 adalah 173,33 gram dan pada perlakuan 3 adalah 33,22
gram. Maka media tanam yang sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan jamur
tiram putih yaitu pada perlakuan 2 dengan komposisi media tanam serbuk kayu 500
gram, bekatul 300 gram dan kapur 200 gram. Komposisi tersebut berpengaruh pada
diameter tudung jamur, panjang batang jamur dan berat basah jamur tiram putih
(Pleurotus ostreatus).