DETAIL DOCUMENT
Pengaruh pemberian kompos campuran sampah organik dan isi rumen sapi terhadap kadar klorofil dan kadar protein pada tanaman sawi hijau (Brassica juncea)
Total View This Week0
Institusion
Universitas Katolik Widya Mandala Madiun
Author
Novita, Idha
Subject
Faculty of Matematics and Natural Sciences 
Datestamp
2022-03-08 03:17:40 
Abstract :
Sampah merupakan permasalahan sosial yang semakin lama menjadi semakin rumit, yang keberadaannya dapat mengakibatkan pencemaran lingkungan. Sampah dengan komposisi yang berbeda-beda setiap hari volumenya terus meningkat, sedangkan usaha pemusnahan sampah belum dilakukan secara maksimal. Selama ini system ?open dumping?, sehingga sampah tersebut terus meningkat. Tumpukan sampah ini dapat dimanfaatkan untuk pembuatan kompos, terutama sampah yang banyak mengandung bahan organic dan dapat dipergunakan untuk pemumpukan pada tanaman, seperti sawi hijau (Brassica juncea). Salah satu cara alternative untuk mengurangi sampah organic adalah pengomposan dengan menggunakan starter biologis (?starter?} isi rumen sapi, karena rumen sapi banyak mengandung bakteri yang mampu merombak sampah organik terutama yang banyak mengandung selulosa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian kompos campuran sampah organik dan isi rumen sapi terhadap kadar klorofil dan kadar protein pada tanaman sawi hijau (Brassica juncea ), yang ditanam pada media yang diberi kompos campuran sampah organik dan isi rumen sapi. Penelitian dilakukan di pekarangan rumah dengan tanaman sawi hijau ditanam pada polybag dengan kapasitas 2000 gram. Media diberi kompos campuran sampah organic dan isi rumen sapi dengan kadar yang berbeda?beda yaitu: 0%, 20 %, 40 %, 60 % dan 80%. Masing-masing perlakuan dilakukan lima kali ulangan, analisis kadar klorofil dilakukan dengan ?Metode Spektrofotometri? dan analisis kadar protein dilakukan dengan ?Metode Kjeldahl? di laboratorium Nutrisi dan Pakan Ternak, Fakultas Peternakan UGM. Hasil Penelitian menunjukan bahwa pemberian kompos campuran sampah organik dan isi rumen sapi dapat meningkatkan kadar klorofil dan kadar protein pada tanaman sawi hijau (Brassica juncea). Dari uji kadar klorofil diperoleh hasil bahwa pada konsentrasi 20%, 40% dan 60%. Dari kadar protein kasar pada daun sawi hijau (Brassica juncea) diperoleh nilai tertinggi pada kadar 20% dan mengalami penurunan kembali pada kadar 40%, 60% dan 80% 
Institution Info

Universitas Katolik Widya Mandala Madiun