Abstract :
Latar belakang : Bahan kimia obat yang dicampurkan dalam jamu akan
memberikan dampak buruk bagi kesehatan jika digunakan dalam jangka waktu
panjang, misalnya jamu yang memiliki kandungan bahan kimia obat Paracetamol
jika digunakan dalam jangka panjang akan mengakibatkan kerusakan organ hati
dan ginjal. Penelitian ini bertujuan unutk mengetahui adanya kandungan
Paracetamol pada jamu pegal linu yang beredar dikawasan Ungaran.
Metode : Metode penelitian eksperimental laboratorium. Didapatkan sampel jamu
pegal linu sebanyak enam macam yang diperoleh dari toko jamu yang tersebar
dikawasan Ungaran, dianalisa secara kualitatif menggunakan kromatografi lapis
tipis (Nilai Rf) dan spektrofotometri UV (panjang gelombang maksimum).
Hasil : Hasil analisis kualitatif menggunakan metode KLT dari enam sampel tidak
mengandung bahan kimia obat paracetamol, ditandai dengan tidak ada nilai Rf yang
sama atau mendekati nilai Rf baku paracetamol yaitu 0,71 ? 0,81. Hasil analisis
menggunakan metode spektrofotometri UV menunjukkan bahwa enam sampel
jamu pegal linu tidak mengandung paracetamol, ditandai dengan tidak adanya
panjang gelombang paracetamol pada jamu.
Kesimpulan : Jamu pegal linu yang beredar di kawasan Ungaran Kabupaten
Semarang tidak mengandung bahan kimia obat paracetamol.
Kata Kunci : Jamu pegal linu, Paracetamol, KLT, Spektrofotometri UV.