KAJIAN PENGARUH KONSENTRASI ASAM STEARAT DAN
TRIETANOLAMIN SEBAGAI EMULGATOR TERHADAP SIFAT
FISIK SEDIAAN KRIM
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Ngudi Waluyo
Author
Diana, Endang
Pujiastuti, Anasthasia
Pujiastuti, Anasthasia
Subject
RS Pharmacy and materia medica
Datestamp
2021-10-25 02:37:35
Abstract :
Latar Belakang : Krim merupakan sediaan setengah padat, berupa emulsi yang mengandung bahan dasar yang sesuai dan mengandung air tidak kurang dari 60%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi asam stearat dan trietanolamin (TEA) yang berfungsi sebagai emulgator dalam sediaan krim. Metode : Penelitian ini termasuk jenis penelitian non eksperimental yang bersifat deskriptif. Metode yang digunakan adalah metode review artikel dan data yang dihasilkan didapatkan dari 5 artikel yang terdiri dari 1 artikel Internasional dan 4 artikel Nasional. Hasil : Formulasi sediaan krim yang menggunakan kombinasi asam stearat dan trietanolamin yang berfungsi sebagai emulgator menghasilkan tipe krim minyak dalam air. Asam stearat dan trietanolamin dengan konsentrasi sebesar 2,5-17% dan 0,1-4% yang berpengaruh terhadap sifat fisik sediaan krim pada kelima artikel meliputi pH, daya sebar, daya lekat, viskositas dan tipe krim. Data hasil kelima artikel menunjukan nilai pH yang masih masuk dalam rentang nilai pH yang baik yakni 4,9-7,4 dan masih berada pada pH netral (pH ±7). Hasil daya sebar memiliki kemampuan menyebar yang baik dengan rentang nilai 5,1-6,80 cm. Hasil daya lekat memiliki kemampuan melekat yang baik pada rentang nilai 4,2-49,7 detik. Hasil viskositas memiliki nilai viskositas yang baik yakni pada rentang 15000-40000 cP, semakin tinggi konsentrasi asam stearat yang digunakan akan meningkatkan nilai viskositas. Simpulan : Penggunaan asam stearat sebagai emulgator dapat menurunkan respon terhadap daya sebar dan dapat meningkatkan nilai pH, viskositas, dan daya lekat. Variasi trietanolamin dapat memberikan respon terhadap penurunan daya sebar dan dapat meningkatkan nilai pH, viskositas, daya lekat. Kata kunci : Krim, Emulgator, Asam stearat, Trietanolamin
Latar Belakang : Krim merupakan sediaan setengah padat, berupa emulsi yang mengandung bahan dasar yang sesuai dan mengandung air tidak kurang dari 60%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi asam stearat dan trietanolamin (TEA) yang berfungsi sebagai emulgator dalam sediaan krim. Metode : Penelitian ini termasuk jenis penelitian non eksperimental yang bersifat deskriptif. Metode yang digunakan adalah metode review artikel dan data yang dihasilkan didapatkan dari 5 artikel yang terdiri dari 1 artikel Internasional dan 4 artikel Nasional. Hasil : Formulasi sediaan krim yang menggunakan kombinasi asam stearat dan trietanolamin yang berfungsi sebagai emulgator menghasilkan tipe krim minyak dalam air. Asam stearat dan trietanolamin dengan konsentrasi sebesar 2,5-17% dan 0,1-4% yang berpengaruh terhadap sifat fisik sediaan krim pada kelima artikel meliputi pH, daya sebar, daya lekat, viskositas dan tipe krim. Data hasil kelima artikel menunjukan nilai pH yang masih masuk dalam rentang nilai pH yang baik yakni 4,9-7,4 dan masih berada pada pH netral (pH ±7). Hasil daya sebar memiliki kemampuan menyebar yang baik dengan rentang nilai 5,1-6,80 cm. Hasil daya lekat memiliki kemampuan melekat yang baik pada rentang nilai 4,2-49,7 detik. Hasil viskositas memiliki nilai viskositas yang baik yakni pada rentang 15000-40000 cP, semakin tinggi konsentrasi asam stearat yang digunakan akan meningkatkan nilai viskositas. Simpulan : Penggunaan asam stearat sebagai emulgator dapat menurunkan respon terhadap daya sebar dan dapat meningkatkan nilai pH, viskositas, dan daya lekat. Variasi trietanolamin dapat memberikan respon terhadap penurunan daya sebar dan dapat meningkatkan nilai pH, viskositas, daya lekat. Kata kunci : Krim, Emulgator, Asam stearat, Trietanolamin
File :
HALAMAN JUDUL_ENDANG DIANA - Endang Diana.pdf
Halaman pengesahan_ENDANG DIANA - Endang Diana - Endang Diana.pdf
LAMPIRAN BELAKANG_ENDANG DIANA-dikompresi - Endang Diana.pdf
SKRIPSI_ENDANG DIANA (PDF)_compressed - Endang Diana (1).pdf
LAMPIRAN DEPAN_ENDANG DIANA - Endang Diana.pdf
ABSTRAK_ENDANG DIANA - Endang Diana.pdf
BAB I_ENDANG DIANA - Endang Diana.pdf
BAB II_ENDANG DIANA - Endang Diana.pdf
BAB III_ENDANG DIANA - Endang Diana.pdf
BAB IV_ENDANG DIANA - Endang Diana.pdf
BAB V_ENDANG DIANA - Endang Diana.pdf
DAFTAR PUSTAKA_ENDANG DIANA - Endang Diana.pdf
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
