UJI AKTIVITAS PENURUNAN KADAR GLUKOSA
EKSTRAK BUAH PARIJOTO ASAL BANDUNGAN DENGAN
VARIASI PELARUT ETANOL 70% DAN 96%
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Ngudi Waluyo
Author
Rosyanti Julia Manjorang, Maria
Putri Luhurningtyas, Fania
Putri Luhurningtyas, Fania
Subject
RS Pharmacy and materia medica
Datestamp
2021-10-26 03:14:41
Abstract :
Latar Belakang : Buah parijoto (Medinilla speciosa Blume) merupakan salah satu bahan alam yang dimanfaatkan sebagai alternatif terapi komplementer. Buah parijoto mengandung senyawa aktif flavonoid yang dapat menurunkan kadar glukosa. Kadar metabolit sekunder buah parijoto dapat dipengaruhi oleh konsentrasi pelarut pada proses ekstraksi dan tempat tumbuh buah parijoto. Variasi pelarut yang digunakan yaitu etanol 70% dan 96% serta tempat tumbuh buah parijoto yaitu asal Bandungan. Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas penurunan kadar glukosa ekstrak etanol 70% dan 96% buah parijoto dan mengidentifikasi kandungan flavonoid ekstrak etanol 70% dan 96% buah parijoto. Metode: Buah parijoto diekstrasi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70% dan 96%. Pengujian penurunan kadar glukosa ekstrak etanol 70% dan 96% buah parijoto konsentrasi 10, 20, 30, 40, 50, dan 60 ppm dilakukan dengan metode Nelson Somogyi menggunakan Spektrofotometer UV-Vis dan identifikasi flavonoid dengan metode Kromatografi Lapis Tipis (KLT) menggunakan fase gerak n-butanol : asam asetat glasial : aquadest (4:1:5). Hasil : Ekstrak etanol 70% buah parijoto pada konsentrasi 10, 20, 30, 40, 50, dan 60 ppm mampu menurunkan kadar glukosa berturut-turut sebesar 56,1541%, 37,4633%, 45,0539%, 52,7261%, 35,5860%, dan 28,4851% sedangkan ekstrak etanol 96% buah parijoto sebesar 68,6419%, 53,2158%, 45,7885%, 52,3996%, 55,2563%, dan 39,5854%. Ekstrak etanol 70% dan 96% buah parijoto memiliki nilai Rf 0,37 dan 0,40 dan mengandung senyawa flavonoid dengan warna bercak coklat pada uap ammonia dan warna kuning kehijauan pada lampu UV254. Simpulan : Buah parijoto asal Bandungan yang diekstraksi menggunakan pelarut etanol 70% dan 96% mengandung senyawa flavonoid dan mempunyai aktivitas penurun kadar glukosa. Kata kunci : Buah Parijoto, Glukosa, Pelarut Etanol.
Latar Belakang : Buah parijoto (Medinilla speciosa Blume) merupakan salah satu bahan alam yang dimanfaatkan sebagai alternatif terapi komplementer. Buah parijoto mengandung senyawa aktif flavonoid yang dapat menurunkan kadar glukosa. Kadar metabolit sekunder buah parijoto dapat dipengaruhi oleh konsentrasi pelarut pada proses ekstraksi dan tempat tumbuh buah parijoto. Variasi pelarut yang digunakan yaitu etanol 70% dan 96% serta tempat tumbuh buah parijoto yaitu asal Bandungan. Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas penurunan kadar glukosa ekstrak etanol 70% dan 96% buah parijoto dan mengidentifikasi kandungan flavonoid ekstrak etanol 70% dan 96% buah parijoto. Metode: Buah parijoto diekstrasi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70% dan 96%. Pengujian penurunan kadar glukosa ekstrak etanol 70% dan 96% buah parijoto konsentrasi 10, 20, 30, 40, 50, dan 60 ppm dilakukan dengan metode Nelson Somogyi menggunakan Spektrofotometer UV-Vis dan identifikasi flavonoid dengan metode Kromatografi Lapis Tipis (KLT) menggunakan fase gerak n-butanol : asam asetat glasial : aquadest (4:1:5). Hasil : Ekstrak etanol 70% buah parijoto pada konsentrasi 10, 20, 30, 40, 50, dan 60 ppm mampu menurunkan kadar glukosa berturut-turut sebesar 56,1541%, 37,4633%, 45,0539%, 52,7261%, 35,5860%, dan 28,4851% sedangkan ekstrak etanol 96% buah parijoto sebesar 68,6419%, 53,2158%, 45,7885%, 52,3996%, 55,2563%, dan 39,5854%. Ekstrak etanol 70% dan 96% buah parijoto memiliki nilai Rf 0,37 dan 0,40 dan mengandung senyawa flavonoid dengan warna bercak coklat pada uap ammonia dan warna kuning kehijauan pada lampu UV254. Simpulan : Buah parijoto asal Bandungan yang diekstraksi menggunakan pelarut etanol 70% dan 96% mengandung senyawa flavonoid dan mempunyai aktivitas penurun kadar glukosa. Kata kunci : Buah Parijoto, Glukosa, Pelarut Etanol.
File :
HALAMAN JUDUL_MARIA ROSYANTI JULIA MANJORANG_052191155 - Maria Rosyanti Julia Manjorang.pdf
LAMPIRAN DEPAN_MARIA ROSYANTI JULIA MANJORANG_052191155 - Maria Rosyanti Julia Manjorang.pdf
BAB V_MARIA ROSYANTI JULIA MANJORANG_052191155 - Maria Rosyanti Julia Manjorang.pdf
DAFTAR PUSTAKA_MARIA ROSYANTI JULIA MANJORANG_052191155 - Maria Rosyanti Julia Manjorang.pdf
LAMPIRAN BELAKANG_MARIA ROSYANTI JULIA MANJORANG_052191155 - Maria Rosyanti Julia Manjorang.pdf
FULL TEXT SKRIPSI_MARIA ROSYANTI JULIA MANJORANG_052191155 - Maria Rosyanti Julia Manjorang.pdf
HALAMAN PENGESAHAN ARTIKEL_MARIA ROSYANTI JULIA MANJORANG_052191155 - Maria Rosyanti Julia Manjorang.pdf
ARTIKEL_MARIA ROSYANTI JULIA MANJORANG_052191155 - Maria Rosyanti Julia Manjorang.pdf
ABSTRAK_MARIA ROSYANTI JULIA MANJORANG_052191155 - Maria Rosyanti Julia Manjorang.pdf
BAB I_MARIA ROSYANTI JULIA MANJORANG_052191155 - Maria Rosyanti Julia Manjorang.pdf
BAB II_MARIA ROSYANTI JULIA MANJORANG_052191155 - Maria Rosyanti Julia Manjorang.pdf
BAB III_MARIA ROSYANTI JULIA MANJORANG_052191155 - Maria Rosyanti Julia Manjorang.pdf
BAB IV_MARIA ROSYANTI JULIA MANJORANG_052191155 - Maria Rosyanti Julia Manjorang.pdf
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
