UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) DENGAN METODE DPPH (1,1-DIPHENYL-2 PICRYL HIDRAZIL)
Total View This Week0

Institusion

Universitas Ngudi Waluyo

Author

Muammalah, Muammalah
Susilo, Jatmiko
Yuswantina, Richa

Subject

RS Pharmacy and materia medica 

Datestamp

2021-10-28 02:29:35 

Abstract :
Latar Belakang : Daun kelor banyak dikajioleh para peneliti karena daunnya mempunyai beberapa aktivitas farmakologi. Daun kelor mengandung beberapa senyawa aktif yang diduga berpotensi sebagai antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji aktivitas ekstrak daun kelor (Moringa Oleifera) sebagai antioksidan dengan metode DPPH (1,1-Diphenyl-2-picryl Hidrazil) serta senyawa yang berperan sebagai antioksidan. Metode : Penelitian dilakukan dengan metode studi literature menggunakan beberapa artikel untuk memperoleh data sekunder. Data didapatkan melalui pencarian menggunakan kata kunci Moringa oleifera dan antioxidant activity. Hasil yang diperoleh berdasarkan 5 literatur yang menggunakanmetode DPPH yang selanjutnya dilakukan review. Hasil :Daun kelor mempunyai nilai IC50 103,98 ?g/mL Kandungan senyawa dan ekstrak daun kelor adalah alkoloid, flavonoid, tannin dan steroid. Simpulan :Ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) memiliki aktivitas sebagai antioksidan dengan menggunakan metode DPPH. Senyawa yang berperan sebagai antioksidan yaitu alkoloid, flavonoid, tanin dan steroid. Kata Kunci :daun kelor, antioksidan, DPPH 

File :
Cover - Muammalah 22.pdf
Lampiran Depan - Muammalah 22.pdf
Daftar Pustaka - Muammalah 22.pdf
Lampiran Belakang - Muammalah 22.pdf
Skripsi LENGKAP-1 - Muammalah 22.pdf
Abstrak - Muammalah 22.pdf
PENGESAHAN mala-converted - Muammalah 22.pdf
BAB I - Muammalah 22.pdf
BAB II - Muammalah 22.pdf
BAB III - Muammalah 22.pdf
BAB IV - Muammalah 22.pdf
BAB V - Muammalah 22.pdf