Institusion
Universitas Ngudi Waluyo
Author
RIDHA, AHMAD
Putri Luhurningtyas, Fania
Subject
RS Pharmacy and materia medica
Datestamp
2021-10-28 02:45:35
Abstract :
Escherichia coli dan Methicillin-resistant staphylococcus aureus (MRSA) merupakan bakteri
penyebab terjadinya infeksi pada manusia. Salah satu Tumbuhan herbal yang dapat bersifat
sebagai antibakteri yaitu tumbuhan mangga kasturi karena pada daunnya terdapat senyawa tanin
dan flavonoid. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui apakah ekstrak etanol daun mangga
kasturi mampu menghambat pertumbuhan Escherichia coli dan Methicillin-resistant
staphylococcus aureus (MRSA) berdasarkan nilai diameter zona hambatnya. Ekstraksi daun
mangga kasturi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96%. Identifikasi senyawa
metabolit sekunder menggunakan metode uji kualitatif dengan melihat perubahan warna.
Pengujian aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram. Data pengujian aktivitas
antibakteri diolah menggunakan metode uji pos hoc dengan LSD menggunakan program spss.
Hasil zona hambat ekstrak 0,5%, 1%, 2%, 4%, 6% terhadap Escherichia coli berturut-turut
13 0,00 mm; 14 1,73 mm; 18,3 4,04 mm; 20,7 5,03 mm; 22 3,46 mm dan terhadap
Methicillin-resistant staphylococcus aureus (MRSA) berturut-turut 12 1,73 mm; 12,7 5,77
mm; 13 0,00 mm; 14 3,46 mm; 17,3 7,51 mm. Hasil uji pos hoc terhadap Escherichia coli
pada ekstrak 4% dan 6% sebanding dengan kontrol positif ciprofloxacin 0,005% karena nilai
). Hasil uji pos hoc terhadap Methicillin-resistant staphylococcus aureus (MRSA) pada
semua konsentrasi ekstrak tidak sebanding dengan kontrol positif ciprofloxacin 0,005% karena
nilai ). Simpulan penelitian ini Ekstrak etanol daun mangga kasturi memiliki aktivitas
antibakteri terhadap pertumbuhan Escherichia coli dan Methicillin-resistant staphylococcus
aureus (MRSA).
Kata kunci : Mangifera casturi, Escherichia coli, Methicillin-resistant staphylococcus aureus
(MRSA)