DETAIL DOCUMENT
KAJIAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI GEL EKSTRAK KAYU MANIS (Cinnamomum Spp.)
Total View This Week0
Institusion
Universitas Ngudi Waluyo
Author
MUSLIKHAH, FEBRIYANA TRI
Pujiastuti, Anasthasia
Subject
R Medicine (General) 
Datestamp
2022-05-18 07:52:56 
Abstract :
Latar Belakang: Indonesia memiliki keanekaragaman hayati seperti tanaman obat tradisional. Tanaman yang dapat digunakan dalam pengobatan salah satunya adalah kayu manis (Cinnamomum Spp.). Kandungan yang terdapat pada ekstrak kayu manis yaitu minyak atsiri, saponin dan flavonoid. Salah satu kandungan minyak atsiri adalah sinamaldehid dan eugenol. Untuk mengkaji aktivitas antibakteri dari ekstrak kayu manis (Cinnamomum Spp.) yang sudah diformulasikan dalam bentuk sediaan gel. Metode: Penelitian dilakukan dengan metode non-eksperimental menggunakan literatur review pada tahun 2016-2021. Menyimpulkan hasil dan pembahasan yang menggabungkan dua atau lebih penelitian sejenis dari artikel nasional dan internasional sehingga memperoleh data sebagai hasil. Hasil: Dari kelima artikel penelitian ini menggunakan bakteri gram positif yaitu Propionibacterium acnes, Staphylococcus aureus dan Streptococcus mutans. Zona hambat antibakteri dipengaruhi oleh adanya kandungan senyawa pada kayu manis, formula, bentuk gel, kadar ekstrak, dan pelarut. Kayu manis memiliki kandungan senyawa alkaloid, saponin, flavonoid, fenol, sinamaldehid dan eugenol. Bahan dari suatu formula yang membantu aktivitas antibakteri yaitu gelling agent. Bentuk gel dengan pembawa nanosponges lebih efektif berikatan dengan zat aktif. Metode uji aktivitas antibakteri dengan metode difusi sumur agar lebih baik. Pada sediaan gel kelima artikel didapatkan zona hambat paling besar yaitu 50±1,2 mm yang memiliki daya hambat sangat kuat. Kesimpulan: Sediaan gel kayu manis memiliki aktivitas antibakteri pada sediaan gel. Aktivitas antibakteri yang dihasilkan bervariasi dari daya hambat sedang hingga sangat kuat. Zona hambat pada kelima artikel yaitu rentang antara 5 mm sampai 50±1,2 mm. . Kata Kunci: Kayu 
Institution Info

Universitas Ngudi Waluyo