EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) DAN JAHE MERAH (Zingiber officinale Var Rubrum) TERHADAP BAKTERI Streptococcus mutans
DENGAN METODE DIFUSI CAKRAM
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Ngudi Waluyo
Author
Nurraji, Arrofik
Subject
RS Pharmacy and materia medica
Datestamp
2023-12-05 03:17:58
Abstract :
Kayu secang (Caesalpinia Sappan L.) dan jahe merah (Zingiber Officinale Var Rubrum) mengandung metabolit sekunder yang memiliki aktivitas antibakteri. Streptococcus mutans merupakan bakteri yang menyebabkan karies gigi pada manusia. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis aktivitas antibakteri ekstrak kayu secang dan jahe merah terhadap bakteri Streptococcus mutans. Metode: Jenis penelitian yang dilakukan adalah eksperimental yang diawali dengan metode ekstraksi maserasi dengan pelarut etanol 70%, ekstrak kemudian dibuat konsentrasi 0,002%,0,00 4%, 0,006%, 0,008%, 0,1% dan dibuat kombinasi 2:1, 1:2, 1:1. Kontrol positif menggunakan disk amoksisilin dan kontrol negatif menggunakan aquadest steril, lalu diuji skrining fitokimia. Uji aktivitas antibakteri menggunakan difusi cakram. Hasil: Metabolit sekunder ekstrak kayu secang dan jahe merah yaitu flavonoid, saponin, tanin dan alkaloid. Streptococcus mutans pada kombinasi 2:1, 1:2, 1:1. Pada zona hambat kombinasi ekstrak kayu secang dan jahe merah dengan kombinasi 2:1 yaitu rata-rata 7,1 mm. Pada zona hambat kombinasi 1:2 yaitu rata- rata 5,9 mm. Pada kombinasi 1:1 yaitu dengan rata-rata 6,3 mm. Hasil uji SPSS kayu secang dan jahe merah dengan uji Oneway Anova yaitu p-value > 0,05, yang artinya terdapat perbedaan tidak signifikan antar kombinasi. Kesimpulan: Kombinasi terbaik ekstrak kayu secang (Caesalpinia sappan L.) dan jahe merah (Zingiber officinale Var Rubrum) dalam menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans terdapat pada kombinasi 2:1 dengan rata-rata sebesar 7,1 mm. Pemberian ekstrak kayu secang (Caesalpinia Sappan L.) dapat menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans dengan zona hambat yang lebih baik dibandingakan dengan ekstrak jahe merah (Zingiber Officinale Var Rubrum).
Kayu secang (Caesalpinia Sappan L.) dan jahe merah (Zingiber Officinale Var Rubrum) mengandung metabolit sekunder yang memiliki aktivitas antibakteri. Streptococcus mutans merupakan bakteri yang menyebabkan karies gigi pada manusia. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis aktivitas antibakteri ekstrak kayu secang dan jahe merah terhadap bakteri Streptococcus mutans. Metode: Jenis penelitian yang dilakukan adalah eksperimental yang diawali dengan metode ekstraksi maserasi dengan pelarut etanol 70%, ekstrak kemudian dibuat konsentrasi 0,002%,0,00 4%, 0,006%, 0,008%, 0,1% dan dibuat kombinasi 2:1, 1:2, 1:1. Kontrol positif menggunakan disk amoksisilin dan kontrol negatif menggunakan aquadest steril, lalu diuji skrining fitokimia. Uji aktivitas antibakteri menggunakan difusi cakram. Hasil: Metabolit sekunder ekstrak kayu secang dan jahe merah yaitu flavonoid, saponin, tanin dan alkaloid. Streptococcus mutans pada kombinasi 2:1, 1:2, 1:1. Pada zona hambat kombinasi ekstrak kayu secang dan jahe merah dengan kombinasi 2:1 yaitu rata-rata 7,1 mm. Pada zona hambat kombinasi 1:2 yaitu rata- rata 5,9 mm. Pada kombinasi 1:1 yaitu dengan rata-rata 6,3 mm. Hasil uji SPSS kayu secang dan jahe merah dengan uji Oneway Anova yaitu p-value > 0,05, yang artinya terdapat perbedaan tidak signifikan antar kombinasi. Kesimpulan: Kombinasi terbaik ekstrak kayu secang (Caesalpinia sappan L.) dan jahe merah (Zingiber officinale Var Rubrum) dalam menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans terdapat pada kombinasi 2:1 dengan rata-rata sebesar 7,1 mm. Pemberian ekstrak kayu secang (Caesalpinia Sappan L.) dapat menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans dengan zona hambat yang lebih baik dibandingakan dengan ekstrak jahe merah (Zingiber Officinale Var Rubrum).
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
