Abstract :
STRATEGI PEMASARAN PADA USAHA KOPI BEDHAG
DI KECAMATAN SUMBERSARI KABUPATEN JEMBER
Dewi Kurniawati S.Sos, M.Si sebagai Pembimbing
Intan Zumrudah Aly
Progam Studi Manajemen Agroindustri
Jurusan Manajemen Agribisnis
ABSTRAK
Usaha Kopi Bedhag merupakan sebuah usaha kopi yang terletak di jalan Jawa 2 no 4 Rt.03 Rw.36. Tegalboto Kidul Kel. Sumbersari Kec. Sumbersari jember Jawa Timur. Perusahaan ini memproduksi berbagai macam kopi diantaranya adalah Kopi Madu, Kopi Liberika, Kopi Wine, Kopi Robusta, Kopi Luwak, Kopi Arabica. Usaha Kopi Bedhag menghadapi berbagai macam permasalahan seperti : persaingan ketat yang akan berdampak pada keberhasilan usaha, penguasaan pasar yang saling bersaing, promosi yang belum maksimal,dan ketidakpastian waktu jual. Hal ini yang menjadi latar belakang untuk melakukan penelitian mengenai strategi pemasaran yang tepat untuk kemajuan usaha Kopi Bedhag. Penelitian ini bertujuan untuk 1) Mengidentifikasi faktor internal dan eksternal Usaha Kopi Bedhag di Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember 2) Merumuskan alternatif strategi pemasaran yang tepat sesuai kondisi internal eksternal Usaha Kopi Bedhag di Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember 3) merumuskan prioritas strategi pemasaran terbaik agar Usaha Kopi Bedhag di Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember dapat berkembang.
Metode pengolahan dan analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis SWOT dan metode QSPM yang digunakan untuk mengetahui strategi yang tepat pada Usaha Kopi Bedhag. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perusahaan berada pada sel V dan prioritas strategi yang diterapkan yaitu memanfaatkan keterampilan tenaga kerja dalam menambah inovasi produk dan memasarkan produk menggunakan media sosial.
Kata kunci : Strategi, Pemasaran, SWOT, QSPM