DETAIL DOCUMENT
Analisis Usaha Cireng Crispy Hot Jeletot Di Kecamatan Cermee Kabupaten Bondowoso
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Jember
Author
Aprilia, Safira Aisyah Dwi
Subject
185 - Agribisnis 
Datestamp
2022-07-28 02:09:54 
Abstract :
Tugas akhir ini bertujuan untuk melaksanakan proses produksi cireng crispy hot jeletot, menghitung analisis kelayakan usaha dan memasarkan produk tersebut kepada masyarakat. Proses pelaksanaan tugas akhir selama 4 bulan di mulai dari tanggal 9 Maret hingga 29 Juni 2022 di Kecamatan Cermee Kabupaten Bondowoso. Proses produksi pada usaha ini menggunakan metode praktik langsung. Bauran pemasaran yang digunakan pada usaha ini meliputi 4 unsur yakni, strategi produk, strategi harga, strategi promosi dan strategi lokasi serta distribusi. Analisis usaha yang digunakan yakni BEP (produksi), BEP (harga), R/C Ratio dan ROI, proses produksi yang telah dilakukan sebanyak 6 kali produksi. Untuk satu kali proses produksi dan pemasaran membutuhkan waktu 5 jam dan menggunakan 1 orang tenaga kerja. Berdasarkan hasil perhitungan diperoleh nilai BEP (produksi) sebesar 27,08 kemasan dari total 35 kemasan, BEP (harga) sebesar Rp. 7.739,33 dari harga jual Rp. 10.000, R/C Ratio sebesar 1,29 dan ROI sebesar 18,55%. Produk cireng crispy hot jeletot dipasarkan dengan harga Rp. 10.000 dan beratnya 250 gram serta di distribusikan secara langsung kepada konsumen. Produk ini dipromosikan dengan cara mengiklankan produk melalui media sosial yakni whatsapp dan Instagram dengan menyebarkan pamflet serta video yang menarik. Untuk penjualan secara langsung yakni dengan pemesanan terlebih dahulu melalui chat whatsapp atau DM Instagram atau dapat juga datang ke rumah produksi. Kata kunci: Analisis Usaha, Ciren 
Institution Info

Politeknik Negeri Jember