Analisis Usaha Pisang Rambutan Isi Cokelat di Desa Sarimulyo Kecamatan Cluring Kabupaten Banyuwangi
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Jember
Author
Rahmawati, Vera Nurvita
Subject
571 - Manajemen
Datestamp
2022-07-18 08:13:54
Abstract :
Pisang rambutan isi cokelat merupakan inovasi dari produk udang rambutan yang di inovasi menjadi produk yang memiliki rasa manis dan gurih berbahan dasar pisang dan cokelat sebagai isian. Pisang memiliki harga yang relatif rendah dipasaran karena banyaknya hasil bubidaya pisang namun tidak di iringi dengan daya beli masyarakat, sehingga untuk meningkatkan nilai ekonomis dari pisang dibuatlah olahan pisang rambutan isi cokelat. Tujuan tugas akhir ini yaitu dapat melakukan proses produksi pisang rambutan isi cokelat, dapat melakukan analisis kelayakan usaha pisang rambutan isi cokelat, dapat melakukan kegiatan pemasaran usaha pisang rambutan isi cokelat. Metode analisis yang digunakan yaitu BEP, R/C Ratio, dan ROI. Perhitungan analisis usaha yang dilakukan diperoleh dari hasil BEP (produksi) sebanyak 17,6 kemasan dari jumlah produksi 25 kemasan, BEP (harga) sebesar Rp 4.577,76 dari harga jual produk Rp 6.500, R/C Ratio sebesar 1,41 dan ROI sebesar 9,72% dari perhitungan tersebut, usaha pisang rambutan isi cokelat menguntungkan dan layak untuk diusahakan. Tugas akhir ini menggunakan satu saluran pemasaran yaitu pemasaran secara langsung.
Pisang rambutan isi cokelat merupakan inovasi dari produk udang rambutan yang di inovasi menjadi produk yang memiliki rasa manis dan gurih berbahan dasar pisang dan cokelat sebagai isian. Pisang memiliki harga yang relatif rendah dipasaran karena banyaknya hasil bubidaya pisang namun tidak di iringi dengan daya beli masyarakat, sehingga untuk meningkatkan nilai ekonomis dari pisang dibuatlah olahan pisang rambutan isi cokelat. Tujuan tugas akhir ini yaitu dapat melakukan proses produksi pisang rambutan isi cokelat, dapat melakukan analisis kelayakan usaha pisang rambutan isi cokelat, dapat melakukan kegiatan pemasaran usaha pisang rambutan isi cokelat. Metode analisis yang digunakan yaitu BEP, R/C Ratio, dan ROI. Perhitungan analisis usaha yang dilakukan diperoleh dari hasil BEP (produksi) sebanyak 17,6 kemasan dari jumlah produksi 25 kemasan, BEP (harga) sebesar Rp 4.577,76 dari harga jual produk Rp 6.500, R/C Ratio sebesar 1,41 dan ROI sebesar 9,72% dari perhitungan tersebut, usaha pisang rambutan isi cokelat menguntungkan dan layak untuk diusahakan. Tugas akhir ini menggunakan satu saluran pemasaran yaitu pemasaran secara langsung.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
