Abstract :
Tanaman jagung manis (Zea mays saccharata Sturt.) merupakan jenis
tanaman hortikultura yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat karena memiliki
rasa yang manis. Di Indonesia jagung manis dikenal pada tahun 1970-an, dimana
masyarakat masih memiliki usaha dalam skala kecil. Produksi jagung manis di
Indonesia mengalami peningkatan pada tahun 2016 sebesar 19,61 juta ton, 2017
sebesar 23,58 juta ton, dan 2018 sebesar 26,03 juta ton. Hal ini Indonesia juga
masih mengimpor jagung manis sebesar 217,382 ton, karena setiap tahunnya
mengalami peningkatan penduduk dan pasar yang belum tercukupi. Sehingga
perlu dilakukan upaya untuk berbudidaya jagung manis dengan pemberian arang
sekam sebagai pembenah tanah. Tujuan dari PUM ini adalah untuk mengetahui
kelayakan usahatani tanaman jagung manis (Zea mays saccharata Sturt.) dengan
pemberian arang sekam pada media tanah.