DETAIL DOCUMENT
Analisis Usaha Frozen Food Nugget Kiyur Wortel Di Desa Bader Kecamatan Dolopo Kabupaten Madiun
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Jember
Author
Fajri Hidayad, Aslam
Subject
181 - Sosial Ekonomi Pertanian 
Datestamp
2022-08-11 07:46:55 
Abstract :
Tugas Akhir yang berjudul Analisis Usaha Frozen Food Nugget Kiyur Wortel di Desa Bader Kecamatan Dolopo Kabupaten Madiun dilaksanakan selama 4 bulan dimulai dari tanggal 20 Februari hingga 30 Mei 2022. Tujuan dari pelaksanaan tugas akhir ini antara lain mampu melakukan proses produksi frozen food nugget kiyur wortel, mampu menganalisis usaha frozen food nugget kiyur wortel dan mampu menentukan bauran pemasaran usaha frozen food nugget kiyur wortel. Proses produksi frozen food nugget kiyur wortel dilakukan sebanyak 5 kali produksi dengan menggunakan 1 tenaga kerja selama 8 jam kerja. Metode analisis yang digunakan adalah BEP, R/C Ratio, dan ROI. Hasil analisis usaha frozen food nugget kiyur wortel didapatkan BEP (produksi) sebanyak 27 kemasan dengan volume produksi 40 kemasan, BEP (harga) sebesar Rp.10.174 Per kemasan dengan harga jual sesungguhnya Rp. 15.000,- per kemasan, R/C Ratio yaitu 1,47 dan ROI sebesar 6%. Berdasarkan hasil perhitungan analisis usaha tersebut maka usaha frozen food nugget kiyur wortel dapat dikatakan menguntungkan dan layak untuk diusahakan Bauran pemasaran menggunakan 4P (Product, Price, Place, Promotion) yaitu product yang dihasilkan berupa frozen food nugget kiyur wortel, price jual Rp. 15.000, place menggunakan satu saluran distribusi yaitu secara langsung kepada konsumen, promotion melalui sosial media WhatsApp dan Instagram. 
Institution Info

Politeknik Negeri Jember