Pembuatan Mesin Pengupas Kulit Kelapa Muda
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Jember
Author
Ansarullah, Ansarullah
Subject
431 - Teknik Mesin (dan Ilmu Permesinan Lain)
Datestamp
2020-12-21 02:22:58
Abstract :
Kelapa merupakan tanaman yang sangat dekat dengan kehidupan masyarakat Indonesia, dari sejak manusia dilahirkan hingga kematiannya.Selain dari minyak kelapa bisa dikomsumsi yaitu dengan menjadikan minuman segar. Salah satu usaha yang sampai saat ini, masih dilakukan secara tradisional adalah usaha penjualan kelapa muda. Seiring berkembangnya ilmu pengetahuan dan tehnologi terutama dalam bidang tehnologi tepat guna (TTG) semakin berkembang , khususnya dalam hal peningkatan dan kualaitas produk. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Membuat dan merancang mesin pengupas kulit kelapa muda guna mempermudahkan pembukaan kelapa muda; (2) Pengujian mesin pengupas kulit kelapa muda mesin bisa berfungsi sempurna. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Logam Politeknik Negeri Jember di bulan Juli 2019 sampai bulan Januari 2020. Hasil Penelitian ini mendapatkan kapasitas pengupasan dengan dua metode pengupasan normal dan lambat, Kapasitas kerja normal : 59,31 buah/jam, Kapasitas kerja lambat : 32,32 buah/jam.
Kelapa merupakan tanaman yang sangat dekat dengan kehidupan masyarakat Indonesia, dari sejak manusia dilahirkan hingga kematiannya.Selain dari minyak kelapa bisa dikomsumsi yaitu dengan menjadikan minuman segar. Salah satu usaha yang sampai saat ini, masih dilakukan secara tradisional adalah usaha penjualan kelapa muda. Seiring berkembangnya ilmu pengetahuan dan tehnologi terutama dalam bidang tehnologi tepat guna (TTG) semakin berkembang , khususnya dalam hal peningkatan dan kualaitas produk. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Membuat dan merancang mesin pengupas kulit kelapa muda guna mempermudahkan pembukaan kelapa muda; (2) Pengujian mesin pengupas kulit kelapa muda mesin bisa berfungsi sempurna. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Logam Politeknik Negeri Jember di bulan Juli 2019 sampai bulan Januari 2020. Hasil Penelitian ini mendapatkan kapasitas pengupasan dengan dua metode pengupasan normal dan lambat, Kapasitas kerja normal : 59,31 buah/jam, Kapasitas kerja lambat : 32,32 buah/jam.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
