Analisis Usaha Cireng Frozen Bumbu Rujak Di Desa Pekalangan Kecamatan Tenggarang Kabupaten Bondowoso
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Jember
Author
Hasanah, Siti Konitatul
Subject
185 - Agribisnis
Datestamp
2021-09-26 22:05:57
Abstract :
Kegiatan tugas akhir ini dilakukan mulai bulan (2 Februari ? 28 Mei 2021) yang dilaksanakan di Desa Pekalangan Kecamatan Tenggarang Kabupaten Bondowoso. Adapun tujuan dari tugas akhir diantaranya untuk melakukan proses produksi, menghitung analisis kelayakan usaha, dan melakukan pemasaran cireng frozen bumbu rujak di Desa Pekalangan Kecamatan Tenggarang Kabupaten Bondowoso. Metode yang digunakan untuk menghitung kelayakan usaha diantaranya BEP,R/C Ratio, dan ROI. Saluran pemasaran yang diterapkan yaitu menggunakan saluran langsung (produsen ke konsumen). Berdasarkan kegiatan yang telah dilakukan, adapun rangkaian proses produksi produk cireng ini terdiri dari persiapan alat dan bahan, pembuatan bumbu rujak, penimbangan bahan, pembuatan adonan, pembentukan cireng, pengemasan dan pelabelan. Hasil perhitungan analisis usaha menunjukkan nilai BEP (Produksi) sebesar 14,4 kemasan dari total produksi sebanyak 18 kemasan dalam 1 kali produksi, BEP (Harga) sebesar Rp. 6.486,59 dengan harga jual per kemasan sebesar Rp. 8000, R/C Ratio sebesar 1,23 dan ROI sebesar 1,17% sehingga usaha ini layak untuk dikembangakan. Demikianlah halnya dangan saluran pemasaran langsung dari produsen ke konsumen merupakan saluran pemasaran yang cukup efektif dengan dibantu promosi melalui media sosial. Kata Kunci : Cireng, Analisis Usaha, BEP, R/C Ratio dan ROI
Kegiatan tugas akhir ini dilakukan mulai bulan (2 Februari ? 28 Mei 2021) yang dilaksanakan di Desa Pekalangan Kecamatan Tenggarang Kabupaten Bondowoso. Adapun tujuan dari tugas akhir diantaranya untuk melakukan proses produksi, menghitung analisis kelayakan usaha, dan melakukan pemasaran cireng frozen bumbu rujak di Desa Pekalangan Kecamatan Tenggarang Kabupaten Bondowoso. Metode yang digunakan untuk menghitung kelayakan usaha diantaranya BEP,R/C Ratio, dan ROI. Saluran pemasaran yang diterapkan yaitu menggunakan saluran langsung (produsen ke konsumen). Berdasarkan kegiatan yang telah dilakukan, adapun rangkaian proses produksi produk cireng ini terdiri dari persiapan alat dan bahan, pembuatan bumbu rujak, penimbangan bahan, pembuatan adonan, pembentukan cireng, pengemasan dan pelabelan. Hasil perhitungan analisis usaha menunjukkan nilai BEP (Produksi) sebesar 14,4 kemasan dari total produksi sebanyak 18 kemasan dalam 1 kali produksi, BEP (Harga) sebesar Rp. 6.486,59 dengan harga jual per kemasan sebesar Rp. 8000, R/C Ratio sebesar 1,23 dan ROI sebesar 1,17% sehingga usaha ini layak untuk dikembangakan. Demikianlah halnya dangan saluran pemasaran langsung dari produsen ke konsumen merupakan saluran pemasaran yang cukup efektif dengan dibantu promosi melalui media sosial. Kata Kunci : Cireng, Analisis Usaha, BEP, R/C Ratio dan ROI
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
