DETAIL DOCUMENT
Analisis Usaha Permen Jelly “Tipis” Timun Jeruk Nipis Di Kecamatan Gondang Kabupaten Nganjuk
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Jember
Author
Muthohharoh, Sittah Tsulis
Subject
185 - Agribisnis 
Datestamp
2021-12-20 01:22:29 
Abstract :
Permen jelly timun jeruk nipis merupakan olahan yang dibuat untuk meningkatkan nilai ekonomis pada buah mentimun dan jeruk nipis serta menambah varian permen jelly yang sudah ada . Tujuan tugas akhir adalah dapat melakukan proses produksi, melaksanakan pemasaran dan melakukan analisis usaha produk permen jelly timun jeruk nipis. Pelaksanaan tugas akhir dilaksanakan di Kecamatan Gondang Kabupaten Nganjuk pada Januari 2021 hingga Maret 2021. Data primer dikumpulkan dengan cara mencatat secara langsung biaya, penerimaan dan laba selama proses produksi berlangsung. Data sekunder dikumpulkan dari berbagai literatur, laporan berbagai institusi dan browsing internet. Metode analisis usaha yang digunakan yaitu BEP (produksi) dan BEP (harga), R/C Ratio dan ROI. Hasil analisis BEP (produksi) sebesar 11,86 kemasan dengan total produksi sebesar 15 kemasan, BEP (harga) Rp 7.117,31 dengan harga jual Rp. 9.000,-. R/C Ratio sebesar 1,27 dan ROI sebesar 5,55%. Pemasaran menggunakan saluran pemasaran langsung yaitu dengan menjual secara langsung kepada konsumen dengan promosi dilakukan dari mulut ke mulut dan secara online menggunakan media sosial yakni whatsapp. Kata Kunci : BEP , Permen Jelly Timun Jeruk Nipis, R/C Ratio, ROI 
Institution Info

Politeknik Negeri Jember