Evaluasi Kinerja Kandang Closed House Dalam Pemeliharaan Ayam Broiler Di Cv. Karomah Unggas Jaya Farm (Kujf) – Sentral Unggas Perkasa (Sup)
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Jember
Author
Hidayah, Ricky
Subject
216 - Produksi Ternak
Datestamp
2021-12-22 10:05:13
Abstract :
Evaluasi kinerja kandang closed house di CV. Karomah Unggas Jaya Farm (KUJF) ? Sentral Unggas Perkasa (SUP), Ricky Hidayah, NIM C31181818, Tahun 2021, 43 hlm, Peternakan, Politeknik Negeri Jember, Suluh Nusantoro, S.Pi., MSc (Pembimbing Utama) Usaha peternakan ayam broiler terus dikembangkan untuk mencukupi kebutuhan gizi dan konsumsi daging masyarakat Indonesia. Penggunaan teknologi kandang tertutup (closed house) merupakan salah satu usaha untuk meningkatkan efisiensi bagi para peternak. Kandang closed house mampu meningkatkan produktivitas ayam broiler karena dapat membuat kondisi lingkungan yang nyaman dalam kandang. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui sistem kerja kandang closed house dan mengevaluasi kinerja kandang closed house. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 15 Agustus sampai dengan 13 Oktober 2020. Tempat pelaksanaan pengamatan dilakukan di CV. Karomah Unggas Jaya Farm (KUJF) ? Sentral Unggas Perkasa yang beralamat di Dusun Gugot, Desa Krasak, Kecamatan Kedungjajang, Kabupaten Lumajang. Alat yang digunakan pada penelitian di antaranya yaitu kandang closed house, termometer ruangan, tirai. Bahan ? bahan yang digunakan pada penelitian ini yaitu DOC broiler dengan strain Coob dan Lohmann, yang dibagi menjadi dua flok, dengan populasi 11.000 ekor strain Cobb, 11.000 ekor strain Lohmann. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif. Parameter yang diamati adalah Dimensi kandang dan populasi ternak. Suhu kandang dan kelembaban. Ventilasi dan sirkulasi udara dan Performa Ternak. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dimensi kandang closed house memiliki luas sebesar 1440 m2 , volume kandang sebesar 2880 m3 dengan kepadatan kandang 50 ekor/m2 dan dilakukan pelebaran mencapai 18-20 ekor/m 2 hingga masa panen. Kebutuhan suhu dan kelembaban ayam broiler selama pemeliharaan memiliki rata-rata suhu mencapai 31oC yang mengalami penurunan sampai masa panen hingga suhu mencapai 27 oC. Kebutuhan kipas yang menyala meningkat dengan semakin bertambahnya umur ayam yang dipelihara. Indeks ix peforman (IP) untuk strain cobb yaitu 320 berada pada kategori sedang dan strain lohman 377 kategori sangat baik.
Evaluasi kinerja kandang closed house di CV. Karomah Unggas Jaya Farm (KUJF) ? Sentral Unggas Perkasa (SUP), Ricky Hidayah, NIM C31181818, Tahun 2021, 43 hlm, Peternakan, Politeknik Negeri Jember, Suluh Nusantoro, S.Pi., MSc (Pembimbing Utama) Usaha peternakan ayam broiler terus dikembangkan untuk mencukupi kebutuhan gizi dan konsumsi daging masyarakat Indonesia. Penggunaan teknologi kandang tertutup (closed house) merupakan salah satu usaha untuk meningkatkan efisiensi bagi para peternak. Kandang closed house mampu meningkatkan produktivitas ayam broiler karena dapat membuat kondisi lingkungan yang nyaman dalam kandang. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui sistem kerja kandang closed house dan mengevaluasi kinerja kandang closed house. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 15 Agustus sampai dengan 13 Oktober 2020. Tempat pelaksanaan pengamatan dilakukan di CV. Karomah Unggas Jaya Farm (KUJF) ? Sentral Unggas Perkasa yang beralamat di Dusun Gugot, Desa Krasak, Kecamatan Kedungjajang, Kabupaten Lumajang. Alat yang digunakan pada penelitian di antaranya yaitu kandang closed house, termometer ruangan, tirai. Bahan ? bahan yang digunakan pada penelitian ini yaitu DOC broiler dengan strain Coob dan Lohmann, yang dibagi menjadi dua flok, dengan populasi 11.000 ekor strain Cobb, 11.000 ekor strain Lohmann. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif. Parameter yang diamati adalah Dimensi kandang dan populasi ternak. Suhu kandang dan kelembaban. Ventilasi dan sirkulasi udara dan Performa Ternak. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dimensi kandang closed house memiliki luas sebesar 1440 m2 , volume kandang sebesar 2880 m3 dengan kepadatan kandang 50 ekor/m2 dan dilakukan pelebaran mencapai 18-20 ekor/m 2 hingga masa panen. Kebutuhan suhu dan kelembaban ayam broiler selama pemeliharaan memiliki rata-rata suhu mencapai 31oC yang mengalami penurunan sampai masa panen hingga suhu mencapai 27 oC. Kebutuhan kipas yang menyala meningkat dengan semakin bertambahnya umur ayam yang dipelihara. Indeks ix peforman (IP) untuk strain cobb yaitu 320 berada pada kategori sedang dan strain lohman 377 kategori sangat baik.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
