DETAIL DOCUMENT
Analisis Usaha Cookies Buah Naga Merah Di Desa Blokagung Kecamatan Tegalsari Kabupaten Banyuwangi
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Jember
Author
Risdayanti, Yeni
Subject
571 - Manajemen 
Datestamp
2021-12-27 01:50:11 
Abstract :
Tugas akhir ini bertujuan untuk menganalisis proses produksi, kelayakan usaha dan pemasaran cookies buah naga merah di Desa Bloakgung Kecamatan Tegalsari. Pelaksanaan tugas akhir ini dilakukan selama 5 bulan mulai bulan Februari 2020 sampai akhir bulan Juni 2020. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan tugas akhir ini adalah metode praktek langsung baik dari segi proses produksi maupun pemasaran. Proses produksi dilaksanakan di rumah produsen yang bertempat di Desa Bloakgung Kecamatan Tegalsari. Dalam satu kali produksi mampu menghasilkan produk sebanyak 17 toples. Metode pemasaran yang digunakan adalah 4P. Produk dikemas dalam toples yang memiliki berat bersih 200 gram, dipasarkan secara langsung dengan harga Rp.13.000 dan Rp.12.500 secara tidak langsung. Produk dipasarkan di wilayah Banyuwangi dan kegiatan promosi dilakukan secara langsung dan tidak langsung menggunakan media yang ada terutama media social seperti WhatsApp dan Instagram. Dari analisis kelayakan usaha diperoleh hasil yaitu BEP produksi (langung ) sebesar 11,4 toples dengan pengemasan sesungguhnya 17 toples dan BEP produksi (tidak lansgung) sebesar 11,86 toples dengan pengemasan sebesar 17 toples, BEP harga Rp 8,722 per toples dengan harga jual sebesar Rp 13.000 untuk pemasaran langsung dan Rp 12.500 untuk pemasaran tidak langsung, R/C Ratio diperoleh 7,89%. Berdasarkan 3 analisis usaha menunnjukkan bahwa usaha cookies buah naga merah layak untuk dijalankan Kata kunci: Cookies Buah Naga Merah,Analisis Usaha 
Institution Info

Politeknik Negeri Jember