Analisis Usaha Keripik Singkong Rasa Gulali Pedas “CANDRAâ€
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Jember
Author
Suharyadi, Eko Candra
Subject
571 - Manajemen
Datestamp
2021-12-28 03:19:56
Abstract :
Singkong Manihot esculanta merupakan tanaman yang paling besar peranannya dan mempunyai manfaat yang beragam dalam kehidupan manusia seperti kebutuhan pokok, makan ringan/ snack dan olahan lainnya.. Untuk menambah nilai ekonomis, maka umbi singkong bisa dimanfaatkan sebagai bahan baku makanan riangan/snack yaitu keripik singkong rasa gulali pedas. Ketersediaan bahan baku yang masih banyak dan daya beli masyarakat yang masih tinggi menjadikan usaha produksi keripik singkong rasa gulali pedas ini menjadi peluang usaha yang menguntungkan. Produk keripik singkong layak diusahakan dilihat dari analisis yang digunakan yaitu: BEP (unit) sebbanyak 18 bungkus, BEP (rupiah) sebesar Rp. 2.851, R/C Ratio sebesar 1.58, dan ROI(return on invesment) sebesar 7,7 %.
Singkong Manihot esculanta merupakan tanaman yang paling besar peranannya dan mempunyai manfaat yang beragam dalam kehidupan manusia seperti kebutuhan pokok, makan ringan/ snack dan olahan lainnya.. Untuk menambah nilai ekonomis, maka umbi singkong bisa dimanfaatkan sebagai bahan baku makanan riangan/snack yaitu keripik singkong rasa gulali pedas. Ketersediaan bahan baku yang masih banyak dan daya beli masyarakat yang masih tinggi menjadikan usaha produksi keripik singkong rasa gulali pedas ini menjadi peluang usaha yang menguntungkan. Produk keripik singkong layak diusahakan dilihat dari analisis yang digunakan yaitu: BEP (unit) sebbanyak 18 bungkus, BEP (rupiah) sebesar Rp. 2.851, R/C Ratio sebesar 1.58, dan ROI(return on invesment) sebesar 7,7 %.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
