Abstract :
Jumlah Pujasera (pusat jajanan rakyat) di kota Jember telah berkembang pesat, hal ini di buktikan dengan banyak berdirinya Pujasera (pusat jajanan rakyat) di berbagai penjuru kota. Hal tersebut menyebabkan persaingan yang semakin ketat antar Pujasera untuk menarik minat pelanggan membeli produk-produk kulinernya. Food Terrace merupakan suatu perusahaan yang bergerak di bidang kuliner yang berdiri sejak tahun 2011. Keberadaan Food Terrace ini sudah dikenal oleh masyarakat Jember.
Seiring dengan dikenalnya Food Terrace dalam masyarakat Jember, transaksi yang terjadi akan semakin bertambah banyak dan juga akan berdampak pada kepuasaan pelanggan apabila harus menunggu lama untuk mendapatkan pesanannya disaat ramai pengunjung. Sehingga Food Terrace membutuhkan sebuah sistem informasi yang dapat memberi solusi untuk permasalahan yang ada khususnya dalam pemesanan dan pembayaran.
Dengan demikian, penulis membuat Sistem informasi Food Terrace yang dapat membantu bagian gerai mengingat pesanan pelanggannya, meminimalisir kesalahan saat mengantar pesanan pelanggan dan sistem ini menerapkan sistem kasir terpusat. Sistem informasi ini menghasilkan laporan yang sesuai dengan kebutuhan kasir dan gerai di Food Terrace, yaitu laporan hasil penjualan harian masing-masing gerai.