PENGARUH PENGGUNAAN SISTEM INFORMASI POINT OF SALE (POS) OKTOPUS POS SISTEM TERHADAP EFISIENSI PELAYANANPADA RESTORAN WARUNG OLE
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Terbuka
Author
AGUNG NATA SUCIPTA
Subject
54 Manajemen-S1
Datestamp
2023-12-11 09:03:42
Abstract :
Di era persaingan usaha restoran yang semakin ketat, manajemen restoran membutuhkan alat bantu agar bisa mendapatkan laporan kinerja penjualan secara cepat dan akurat. Alat bantu yang saat ini banyak digunakan oleh puluhan ribu restoran di Indonesia adalah sistem aplikasi point of sales (POS) yang berperan sebagai pencatatan transaksi bisnis. Umumnya, sistem tersebut terdiri dari aplikasi waiter sebagai pemesanan makanan atau minuman, aplikasi cash register sebagai pencatatan pembayaran atau kasir, dan dengan output report sebagai pemantau kinerja. Sistem tersebut tidak menyediakan aplikasi untuk bagian dapur sehingga bagian dapur menggunakan cara manual untuk melihat pesanan secara cepat, meng-update status pesanan, dan memperbaharui status ketersediaan makanan. Tidak terintegrasinya dapur ke dalam sistem membuat restoran tidak bisa bekerja secara efisien. Untuk itu, pada penelitian ini dikembangkan sebuah sistem informasi pengelolaan restoran yang terintegrasi antara kasir, waiter, dan dapur serta bisa dipantau secara real time oleh manager atau pemilik usaha. dan menghasilkan report keuangan yang jelas
Di era persaingan usaha restoran yang semakin ketat, manajemen restoran membutuhkan alat bantu agar bisa mendapatkan laporan kinerja penjualan secara cepat dan akurat. Alat bantu yang saat ini banyak digunakan oleh puluhan ribu restoran di Indonesia adalah sistem aplikasi point of sales (POS) yang berperan sebagai pencatatan transaksi bisnis. Umumnya, sistem tersebut terdiri dari aplikasi waiter sebagai pemesanan makanan atau minuman, aplikasi cash register sebagai pencatatan pembayaran atau kasir, dan dengan output report sebagai pemantau kinerja. Sistem tersebut tidak menyediakan aplikasi untuk bagian dapur sehingga bagian dapur menggunakan cara manual untuk melihat pesanan secara cepat, meng-update status pesanan, dan memperbaharui status ketersediaan makanan. Tidak terintegrasinya dapur ke dalam sistem membuat restoran tidak bisa bekerja secara efisien. Untuk itu, pada penelitian ini dikembangkan sebuah sistem informasi pengelolaan restoran yang terintegrasi antara kasir, waiter, dan dapur serta bisa dipantau secara real time oleh manager atau pemilik usaha. dan menghasilkan report keuangan yang jelas
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
