KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK COKELAT SULAMINA DI DESA WAININ KABUPATEN KEPULAUAN SULA
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Khairun
Author
RUSMAN, WIRANTO
Subject
S Agriculture (General)
Datestamp
2022-08-23 05:24:18
Abstract :
Komoditas kakao di masyarakat terutama bagian biji dapat diolah menjadi diolah menjadi tiga olahan akhir, yaitu lemak kakao, bubuk kakao dan permen atau makanan cokelat (Rahim et al., 2020). Kabupaten Kepulauan Sula merupakan salah satu sentral produksi k
Komoditas kakao di masyarakat terutama bagian biji dapat diolah menjadi diolah menjadi tiga olahan akhir, yaitu lemak kakao, bubuk kakao dan permen atau makanan cokelat (Rahim et al., 2020). Kabupaten Kepulauan Sula merupakan salah satu sentral produksi k
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
