Pengaruh Massa Gelatin dan Massa Sukrosa dalam Proses Pembutan Permen Jelly dari Madu
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Institut Teknologi Nasional Malang
Author
Cahyaningrum, Bertha
Subject
Chemical Engineering
Datestamp
2023-02-08 01:35:26
Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mencari perbandingan masa sukrosa dan gelatin untuk mendapatkan kualitas permen jelly. keyword: Permen Jelly
Penelitian ini bertujuan untuk mencari perbandingan masa sukrosa dan gelatin untuk mendapatkan kualitas permen jelly. keyword: Permen Jelly
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
