Pengaruh Penambahan Volume Larutan Agar dan Volume Yoghurt terhadap Kualitas Yogjell
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Institut Teknologi Nasional Malang
Author
Yusnita, Tanti
Subject
Chemical Engineering
Datestamp
2023-02-09 03:14:03
Abstract :
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan perbandingan penambahan volume larutan tepung agar dan volume yoghurt untuk memperoleh kualitas yogjell yang optimal. keyword: Yoghurt
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan perbandingan penambahan volume larutan tepung agar dan volume yoghurt untuk memperoleh kualitas yogjell yang optimal. keyword: Yoghurt
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
