Pengaruh penggunaan perbandingan massa air dengan jerami nangka dan penambahan karaginan terhadap kualitas jelly jerami nagka yang dihasilkan
Total View This Week0

Institusion

Institut Teknologi Nasional Malang

Author

Hari, Dhyan Christiana

Subject

Chemical Engineering 

Datestamp

2023-02-10 02:53:21 

Abstract :
Buah nangka merupakan salah satu tanaman yang tumbuh diiklim tropis dan berbuah sepanjang tahun. Buah ini banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. 

File :
0016008.pdf