Pengaruh jumlah starter dan waktu fermentasi terhadap kadar alkohol pada proses pembuatan anggur (wine) sirsak
Total View This Week0

Institusion

Institut Teknologi Nasional Malang

Author

Anelitta, Leny

Subject

Chemical Engineering 

Datestamp

2023-02-10 03:27:55 

Abstract :
Pengaruh jumlah starter dan waktu fermentasi terhadap kadar alkohol pada proses pembuatan anggur (wine) sirsak 

File :
0016002.pdf