Pengaruh Penambahan Dedak Padi dan Waktu Pengeringan pada Pembuatan Adonan Crackers Dedak Padi
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Institut Teknologi Nasional Malang
Author
Ertin P., Endro
Subject
Chemical Engineering
Datestamp
2023-02-13 01:17:51
Abstract :
Hasil penelitian pada crackers dedak padi yang dianalisa adalah Analisa Kadar Air, Kadar Protein Metode Makro Kjeldahi, Analisa Kadar Lemak dan Analisa Serat Kasar. keyword: Dedak Padi
Hasil penelitian pada crackers dedak padi yang dianalisa adalah Analisa Kadar Air, Kadar Protein Metode Makro Kjeldahi, Analisa Kadar Lemak dan Analisa Serat Kasar. keyword: Dedak Padi
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
