Pengaruh Massa Enzim Papain dan Waktu Putaran terhadap Massa Minyak Kelapa Murni yang Terekstrak Total View This Week0
Institusion
Institut Teknologi Nasional Malang
Author
Cahyono, Puthut Dwi
Subject
Chemical Engineering
Datestamp
2023-02-13 01:37:45
Abstract :
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui waktu putaran alat centrifuge dan massa enzim yang tepat sehingga di peroleh minyak kelapa murni dengan kualitas paling baik dan kuantitas paling banyak .
keyword: Minyak Kelapa