Pengaruh Waktu Perendaman dalam Ca(OH)2 O,I,N dan waktu Pengeringan terhadap Kualitas Sukade BUah Beligu
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Institut Teknologi Nasional Malang
Author
Agustina, Ratna
Subject
Chemical Engineering
Datestamp
2023-02-13 02:25:46
Abstract :
Prinsip pembuatan sukade adalah mengeluarkan air dari dalam buah dan menggantikannya dengan sirup gula konsentrasi tinggi keyword: Buah Beligu
Prinsip pembuatan sukade adalah mengeluarkan air dari dalam buah dan menggantikannya dengan sirup gula konsentrasi tinggi keyword: Buah Beligu
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
