DETAIL DOCUMENT
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SALEP EKSTRAK KULIT BUAH NANAS (Ananas comasus (L) Merr) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Harapan Bersama
Author
Pratiwi, Kiki Nadila
Kusnadi, Kusnadi
Purgiyanti, Purgiyanti
Subject
RS Pharmacy and materia medica 
Datestamp
2021-11-22 09:20:09 
Abstract :
Di indonesia bagian kulit buah nanas umumnya hanya dibuang begitu saja sebagai limbah, Padahal dalam kulit buah nanas mengandung senyawa-senyawa kimia seperti flavonoidn yang berfungsi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mengetahui kandungan antioksidan pada salep yang terbuat dari ekstrak kulit buah nanas dengan 3 varian konsentrasi ekstrak. Serta untuk mengetahui kandungan antioksidan yang paling kuat diantara ketiga formula tersebut. 
Institution Info

Politeknik Harapan Bersama