Abstract :
Pra Rencana Pabrik Pengolahan Biji Kakao Menjadi Cokelat Bubuk Dan Lemak Cokelat ini direncanakan untuk kapasitas produksi cocoa butter dan cocoa powder sebesar 56543,46143 ton/tahun.
Pabrik ini direncanakan beroperasi selama 300 hari/tahun dengan data-data sebagai berikut :
Lokasi : Ajung Jenggawa, Jember.
Luas Tanah : 18130 m2
Jumlah Karyawan : 204 orang
Bentuk Perusahaan : Perseroan Terbatas (PT)
Struktur Organisasi : Garis dan Staf
Sumber Modal : PMDN
Massa Konstruksi : 2 tahun
Modal Kerja : Rp. 188.509.133.597
Modal Tetap : Rp. 215.251.385.716
Waktu Pengambilan modal : 3,87 tahun
Laju Pengembalian Modal : 0,3559 %
Titik Impas : 30,19 % Kapasitas produksi