DETAIL DOCUMENT
BARTENDER'S EXPRESSIONS IN HANDLING COMPLAINT
Total View This Week0
Institusion
Universitas Pendidikan Ganesha
Author
Ariadi, I Gusti Made Andika
Subject
P Philology. Linguistics 
Datestamp
2021-07-27 05:27:39 
Abstract :
ABSTRAK Penelitian ini difokuskan untuk mengidentifikasi permasalahan yang paling sering terjadi pada saat tamu datang ke bar dan ekspresi bahasa yang digunakan oleh para bartender dalam menanggapi keluhan tamu di Sofitel Bali Nusa Dua. Subjek penelitian adalah dua orang Bartender di Sofitel Bali Nusa Dua. Instrumen yang digunakan dalam pengumpulan data adalah pedoman wawancara yang terdiri dari permasalahan yang dihadapi tamu dan ekspresi bahasa bartender. Setelah memperoleh data dari wawancara tersebut, dapat disimpulkan bahwa ada lima masalah yang paling banyak dikeluhkan oleh para tamu. Ada sepuluh jenis ekspresi bahasa yang digunakan oleh kedua bartender di Sofitel Bali Nusa Dua. Kata kunci: Keluhan, Ekspresi Bahasa, Bartender. 
Institution Info

Universitas Pendidikan Ganesha