DETAIL DOCUMENT
Analisis Perencanaan Bisnis Dessert Yang Dijalankan Oleh Mahasiswa Di Masa Pandemi
Total View This Week0
Institusion
Universitas Katolik Darma Cendika
Author
Siswanto, Agustina Ivana
Subject
HF5601 Accounting 
Datestamp
2022-10-26 08:40:47 
Abstract :
di indonesia, saat pandemi covid-19 banyak yang terbatasi, tak terkecuali dunia bisnis atau industri, termasuk bisnis kuliner. hidangan penutup memiliki peran penting dalam penyajian menu makanan, di restoran. dessert biasanya disajikan setelah hidangan utama disebut dengan istilah pencuci mulut. di penelitian ini, peneliti tertarik melakukan perencanaan industri dessert dengan tertarik melakukan melakukan perencanaan industri dessert dengan melakukan industri 
Institution Info

Universitas Katolik Darma Cendika