Institusion
Universitas Maritim Raja Ali Haji
Author
Della Putri, Maulida
Fatahurrazak, Fatahurrazak
Hadli Lidya, Rikayana
Subject
330 Ilmu Ekonomi
Datestamp
2022-04-19 04:57:34
Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan mengetahui perhitungan harga
pokok produksi menggunakan metode full costing dan penentuan harga jual
dengan metode cost plus pricing pada usaha kerupuk O & G Bawang Goreng
Kota Batam. Full costing merupakan metode penentuan biaya produksi yang
terdiri dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, biaya overhead pabrik
variabel, dan biaya overhead pabrik tetap.Cost plus pricing adalah suatu metode
dalam menetapkan harga jual produk dengan mengakumulasikan biaya total dan
laba yang diinginkan. Adapun metode yang digunakan dalam penelitian ini
adalah deskriptif kuantitatif. Pengambilan data dilakukan dengan metode
observasi, wawancara, dan pengamatan langsung di lapangan sehingga dilihat dari
sudut pandang jenisnya, data yang digunakan adalah data primer dan data
sekunder (studi literatur). Hasil penelitian ini menunjukkan Perhitungan harga
pokok produksi dengan menggunakan metode full costing pada bulan Maret untuk
kemasan 80 gram sebesar Rp. 7.554, untuk kemasan 180 gram sebesar Rp.
16.623, dan untuk kemasan 280 gram sebesar Rp. 25.961. Pada bulan April untuk
kemasan 80 gram Rp. 7.565, untuk kemasan 180 gram Rp. 16.633, untuk kemasan
280 gram Rp. 25.968. Pada bulan Mei untuk kemasan 80 gram Rp. 7.580, untuk
kemasan 180 gram Rp. 16.650, dan untuk kemasan 280 gram Rp. 25.996.
Penetapan harga jual dengan metode cost plus pricing, jika mengikut besaran laba
yang diharapkan (50%) maka harga jual untuk kemasan 80gr adalah sebesar Rp.
11.348, kemasan 180gr sebesar Rp. 24.953 dan kemasan 280gr sebesar Rp.
38.960