Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Putra, I Gusti Ngurah Semara
Sunu, Putu Wijaya
Putra, I Dewa Gede Agus Tri
Subject
Ilmu Teknik
Datestamp
2022-09-20 04:00:11
Abstract :
Mesin pendingin merupakan salah satu mesin yang mempunyai fungsi utama untuk mendinginkan zat sehingga temperaturnya lebih rendah dari temperature lingkungan. Komponen utama dari mesin pendingin yaitu kompresor, kondensor, alat ekspansi dan evaporator, serta refrigerant sebagai fluida kerja yang bersirkulasi pada bagian- bagian mesin pendingin. Rangka merupakan salah satu bagin penting pada mesin pembuat es yang harus mempunyai kontruksi satu bagian penting pada mesin pembuat es yang harus mempunyai kontruksi kuat untuk menahan beban dari tiap tiap komponen mesin pendingin. Tujuan penelitian adalah mengembangkan mesin es cube yang sederhana sehingga terjangkau bagi industri nantinya. Dalam mesin es ini agar mengetahui bagaimana pengaruh laju aliran air melewati evaporator terhadap kinerja mesin es yang bisa di lihat dari perhitungan nilai cop adanya kenaikan dan penurunan hasil cop yang merupakan hasil dari kinerja mesin es pada saat proses pembuatan es.
Kata kunci : Mesin es cube.