DETAIL DOCUMENT
Pelayanan Room Service pada Era Pandemi di Hotel Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Sutaryawan, I Putu Dodik
Sudarmini, Ni Made
Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika
Subject
Ilmu Sosial 
Datestamp
2022-10-05 06:11:33 
Abstract :
Terbatasnyakemampuan Bahasa Inggris padadan cara mengatsinya yaitu, waiter pada room service marus menggunakan bahasa tubuh seperti, menjelaskan orderan dengan cara menunjukan makanan kepada tamu dan menggunakan tangan seperti tanda untuk melakukan clear-upb. Tamu komplain yang disebabkan oleh kelalaian waiter pada saat membaca kertas pesanan tamu (doket) cara mengatasinya yaitu, waiter pada room service harus lebih detail dan memperhatikan kertas pesanan tamu (doket) untuk menghindari terjadinya komplain. 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali