Pembuatan Strawberry Panna Cotta oleh Cook pada Pastry and Bakery Section di Sanctoo Suites and Villas
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Epryanti, Ni Kadek
Pamularsih, Tyas Raharjeng
Hendriani, Anak Agung Istri
Pamularsih, Tyas Raharjeng
Hendriani, Anak Agung Istri
Subject
Ilmu Sosial Humaniora
Datestamp
2023-08-24 12:02:59
Abstract :
Tugas Akhir ini mengkaji tentang Pembuatan Strawberry Panna Cotta Oleh Cook Pada Pastry and Bakery Section di Sanctoo Suites and Villas. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui pembuatan serta kendala-kendala dalam Pembuatan Strawberry Panna Cotta Oleh Cook Pada Pastry and Bakery Section di Sanctoo Suites and Villas. Tugas ini menggunakan metode pengumpulan data seperti: metode observasi, metode wawancara, studi kepustakaan, dan metode dokumentasi. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Pembuatan Strawberry Panna Cotta Oleh Cook Pada Pastry and Bakery Section di Sanctoo Suites and Villas terdapat tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan/pembuatan, dan tahap penyajian.
Tugas Akhir ini mengkaji tentang Pembuatan Strawberry Panna Cotta Oleh Cook Pada Pastry and Bakery Section di Sanctoo Suites and Villas. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui pembuatan serta kendala-kendala dalam Pembuatan Strawberry Panna Cotta Oleh Cook Pada Pastry and Bakery Section di Sanctoo Suites and Villas. Tugas ini menggunakan metode pengumpulan data seperti: metode observasi, metode wawancara, studi kepustakaan, dan metode dokumentasi. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Pembuatan Strawberry Panna Cotta Oleh Cook Pada Pastry and Bakery Section di Sanctoo Suites and Villas terdapat tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan/pembuatan, dan tahap penyajian.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
