PEMANFAATAN EKSTRAK BUNGA PADA BEBERAPA TANAMAN HIAS SEBAGAI INDIKATOR ASAM-BASA ALAMI
Total View This Week0

Institusion

UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA

Author

Bintari, Erma Justitiani

Subject

KTI DIII-Analis Kesehatan/TLM 

Datestamp

2020-08-18 03:54:13 

Abstract :
ABSTRAK Selain sebagai tanaman hias, beberapa bunga dapat digunakan sebagai indikator asam basa alami karena mengandung senyawa antosianin. Antosianin adalah senyawa yang memiliki karakteristik yaitu dapat bereaksi baik terhadap suasana asam maupun basa. Beberapa penelitian telah dilakukan dengan memanfaatkan senyawa antosianin yang terkandung dalam ekstrak mahkota bunga. Studi literatur ini bertujuan untuk melihat pemanfaatan ekstrak bunga pada beberapa tanaman sebagai indikator asam-basa alami. Penelitian dilakukan dengan menggunakan metode Systematic Literature Review (SLR). Hasil penelaahan ditetapkan 9 sumber penelitian mengenai pemanfaatan ekstrak bunga pada beberapa tanaman sebagai indikator asam basa alami. Bentuk implementasi lain indikator asam basa alami diantaranya adalah indikator asam basa alterntaif pada media identifikasi bakteri yang salah satunya adalah media gula-gula. Kata Kunci: Senyawa antosianin, Indikator asam-basa, Ekstrak Bunga Oleh : Erma Justitiani Bintari 20117015 

File :
Cover dan Abstrak.pdf
BAB I-V.pdf
Daftar Pustaka.pdf