INOVASI VARIASI RASA BAKSO IKAN MAYUS
Total View This Week12

Institusion

Universitas Katolik Soegijapranata

Author

KURNIAWAN, CIPTO HARTONO

Subject

Entrepreneurship 

Datestamp

2015-10-28 01:52:10 

Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses inovasi variasi rasa bakso ikan mayus. Sampel pada penelitian ini adalah konsumen bakso dengan tingkat konsumsi bakso minimal satu kali dalam seminggu atau empat kali dalam sebulan, menyukai minimal dua jenis bakso, dan berdomisili di kota Semarang. Teknik... 

File :
08.30.0045 Cipto Hartono Kurniawan COVER.pdf
08.30.0045 Cipto Hartono Kurniawan BAB I.pdf
08.30.0045 Cipto Hartono Kurniawan BAB II.pdf
08.30.0045 Cipto Hartono Kurniawan BAB III.pdf
08.30.0045 Cipto Hartono Kurniawan BAB IV.pdf
08.30.0045 Cipto Hartono Kurniawan BAB V.pdf
08.30.0045 Cipto Hartono Kurniawan DAFTAR PUSTAKA.pdf
08.30.0045 Cipto Hartono Kurniawan LAMPIRAN.pdf