Institusion
Universitas Putera Batam
Author
Aritonang, Nova Erpina Br
Subject
658.3 Manajemen Personalia, Manajemen Sumber Daya Manusia, Manajemen SDM
Datestamp
2022-11-19 07:20:55
Abstract :
Di Indonesia pertumbuhan akan kebutuhan dan keinginan penuh dengan kepesatan
dalam menjalankan bisnis. Dari pemenuhan kebutuhan dan keinginan ditentukan oleh
tingkat kepentingan dan kepuasan sendiri. Tujuan penelitian ini adalah untuk
mengetahui pengaruh kualitas produk dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan
pelanggan di Restoran Sky Tastes Vegetarian Cuisine. Populasi di restoran Sky
Tastes Vegetarian Cuisine sejumlah 152 responden, teknik pengambilan sampel
menggunakan sampel jenuh, peneliti mengambil 100% jumlah populasi pada Sky
Tastes Vegetarian Cuisine yaitu sebanyak 152 orang responden. responden yang
diambil menggunakan metode Incidental sampling yang mengumpulkan data
menggunakan sumber primer dan sekunder melalui wawancara, dengan menyebarkan
kuesioner menggunakan skala likert. yang mengukur 28 pernyataan. Analisis ini
menggunakan uji regresi linier berganda di mana data diproses oleh SPSS 22. Hasil uji
f yang menunjukkan kualitas produk dan kualitas pelayanan secara bersamaan
memiliki pengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan di restoran sky Tastes
Vegetarian Cuisine. Hasil uji t parsial, diketahui bahwa kualitas produk secara parsial
berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan produk di Restoran Sky Tastes Vegetarian
Cuisine dengan signifikan 0,000<0,005. variabel kualitas pelayanan secara parsial
berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan produk di restoran Sky Tastes Vegetarian
Cuisine.dan nilai signifikan 0.001 < 0.005.