Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh biaya, kualitas makanan,
kualitas pelayanan, dan lingkungan fisik terhadap kepuasan dan keamanan
pelanggan pada restoran cepat saji di Kota Batam. Sampel dipilih dengan
menggunakan teknik purposive, dengan peserta setidaknya berpendidikan SMA
dan menjadi pelanggan tetap KFC, McDonald's, Pizza Hut, dan A&W. Analisis
regresi digunakan untuk mengevaluasi data, dan hasilnya menunjukkan bahwa
semua faktor berpengaruh positif dan signifikan terhadap perilaku pelanggan. Studi
tersebut menunjukkan bahwa pelanggan bersedia membayar lebih untuk makanan
berkualitas tinggi, menu supaya menarik, dan pelayanan supaya baik. Disarankan
agar rantai makanan cepat saji fokus pada peningkatan layanan mereka untuk
meningkatkan kepuasan pelanggan.