Abstract :
Salah satu masalah pokok yang menjadi kendala dalam pemasaran jasa adalah
banyaknya saingan didalam bisnis itu sendiri baik dalam hal kualitas pelayanan,
maupun harga. Persaingan yang tinggi dalam bisnis restoran di Batam mendorong
Restoran Gadeno Pizza and Steak untuk terus meningkatkan kepuasan pelanggan
agar dapat menciptakan pelanggan yang loyal. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan, untuk
mengetahui pengaruh harga terhadap kepuasan pelanggan, serta pengaruh kualitas
pelayanan dan harga terhadap kepuasan pelanggan. Populasi dalam penelitian ini
adalah pelanggan Restoran Gadeno Pizza and Steak Bcs Mall. Sampel dalam
penelitian ini mencapai 100 melalui teknik Lemeshow, maka kuesioner ini
disebarkan kepada responden yang berjumlah 100 orang. Teknik pengumpulan data
dalam penelitian ini menggunakan teknik simple random sampling dan
menggunakan rumus lemeshow. Metode yang dipakai dalam penelitian ini adalah
penelitian analisis regresi linear berganda. Alat yang digunakan untuk pengujian
yaitu dengan program SPSS versi 21. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa
kualitas pelayanan dan harga berpengaruh secara simultan terhadap kepuasan
pelanggan. Kualitas pelayanan berpengaruh secara parsial terhadap kepuasan
pelanggan. Harga berpengaruh secara parsial terhadap kepuasan pelanggan. Skripsi
ini dapat membantu perusahaan untuk membuat strategi yang lebih baik untuk
meningkatkan kualitas pelayanan dan harga yang diberikan kepada pelanggan
sehingga kepuasan pelanggan dapat ditingkatkan