KAJIAN PENGARUH KONSENTRASI SETIL ALKOHOL SEBAGAI EMULGATOR TERHADAP MUTU FISIK SEDIAAN KRIM
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Ngudi Waluyo
Author
Shalihah, Maulidya
Pujiastuti, Anasthasia
Pujiastuti, Anasthasia
Subject
RS Pharmacy and materia medica
Datestamp
2021-10-27 02:52:05
Abstract :
Krim merupakan sediaan setengah padat yang mempunyai konsistensi relatif cair yang diformulasikan sebagai emulsi air dalam minyak atau minyak dalam air sehingga diperlukan emulgator untuk menyatukan fase air dan fase minyak. Ada berbagai macam jenis yang bisa digunakan sebagai emulgator pada sediaan krim, salah satunya yaitu setil alkohol. Tujuan pada penelitian ini yaitu untuk mengkaji pengaruh penggunaan setil alkohol sebagai emulgator dan pengaruh kombinasi setil alkohol dan asam stearate terhadap mutu fisik sediaan krim. Metode : penelitian dilakukan dengan metode review artikel menggunakan 4 artikel nasional dan 1 artikel internasional. Hasil : Formulasi krim yang menggunakan setil alkohol sebagai emulgator menghasilkan sediaan krim yang baik dari organoleptis meliputi bau dan warna, homogenitas dan pH. Berdasarkan 5 artikel yang digunakan setil alkohol dengan konsentrasi 2-12 % menghasilkan viskositas dengan rentang 490,29 ? 30.000 Cp, daya sebar 2,4 ? 8,2 cm, daya lekat 0,58-7,13 detik. Kombinasi setil alkohol dengan asam stearate, peningkatan asam stearate yang akan mempengaruhi meningkatnya viskositas. Nilai Viskositas yang semakin tinggi dapat meningkatkan daya lekat dan ukuran globul tetapi menurunkan daya sebar sediaan krim. Tipe krim yang dihasilkan yaitu minyak dalam air. Simpulan : Peningkatan konsentrasi setil alkohol sebagai emulgator dan kombinasi setil alkohol dan asam stearat terhadap mutu fisik sediaan krim berpengaruh pada viskositas, daya sebar, daya lekat, dan ukuran globul atau droplet tetapi tidak berpengaruh terhadap organoleptis, homogenitas, pH dan tipe krim.
Krim merupakan sediaan setengah padat yang mempunyai konsistensi relatif cair yang diformulasikan sebagai emulsi air dalam minyak atau minyak dalam air sehingga diperlukan emulgator untuk menyatukan fase air dan fase minyak. Ada berbagai macam jenis yang bisa digunakan sebagai emulgator pada sediaan krim, salah satunya yaitu setil alkohol. Tujuan pada penelitian ini yaitu untuk mengkaji pengaruh penggunaan setil alkohol sebagai emulgator dan pengaruh kombinasi setil alkohol dan asam stearate terhadap mutu fisik sediaan krim. Metode : penelitian dilakukan dengan metode review artikel menggunakan 4 artikel nasional dan 1 artikel internasional. Hasil : Formulasi krim yang menggunakan setil alkohol sebagai emulgator menghasilkan sediaan krim yang baik dari organoleptis meliputi bau dan warna, homogenitas dan pH. Berdasarkan 5 artikel yang digunakan setil alkohol dengan konsentrasi 2-12 % menghasilkan viskositas dengan rentang 490,29 ? 30.000 Cp, daya sebar 2,4 ? 8,2 cm, daya lekat 0,58-7,13 detik. Kombinasi setil alkohol dengan asam stearate, peningkatan asam stearate yang akan mempengaruhi meningkatnya viskositas. Nilai Viskositas yang semakin tinggi dapat meningkatkan daya lekat dan ukuran globul tetapi menurunkan daya sebar sediaan krim. Tipe krim yang dihasilkan yaitu minyak dalam air. Simpulan : Peningkatan konsentrasi setil alkohol sebagai emulgator dan kombinasi setil alkohol dan asam stearat terhadap mutu fisik sediaan krim berpengaruh pada viskositas, daya sebar, daya lekat, dan ukuran globul atau droplet tetapi tidak berpengaruh terhadap organoleptis, homogenitas, pH dan tipe krim.
File :
Lembar Pengesahan_Maulidya Shalihah (fix) - Maulidya Shalihah.pdf
halaman judul - Maulidya Shalihah.pdf
Skripsi_Maulidya Shalihah_052191130_S1 Farmasi-dikompresi - Maulidya Shalihah (1).pdf
lampiran depan - Maulidya Shalihah.pdf
Abstrak - Maulidya Shalihah.pdf
BAB 1 (2) - Maulidya Shalihah.pdf
BAB III - Maulidya Shalihah.pdf
BAB II - Maulidya Shalihah.pdf
BAB V - Maulidya Shalihah.pdf
BAB IV - Maulidya Shalihah.pdf
Dapus - Maulidya Shalihah.pdf
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
